Продукты/Грецкий орех
картинки

Грецкий орех

08023100

Грецкий орех — это плод дерева с научным названием Juglans regia L. из семейства ореховых (Juglandaceae), с которого снята зеленая кожура. Иранский грецкий орех является одним из лучших грецких орехов в мире. Причина его популярности — уникальный вкус и высокое содержание жира, что создает особый аромат и вкус орехов. Различные характеристики и вкус аутентичного иранского грецкого ореха позволили ему занять особое место на мировом рынке. В настоящее время лучшие и самые качественные грецкие орехи производятся в городе Туйсеркан провинции Хамадан. Туйсерканский грецкий орех считается одним из лучших и самых изысканных видов грецких орехов в мире и лучшим типом иранских грецких орехов. Город Туйсеркан известен как ореховый рай Ирана. Регион Туйсеркан является одной из наиболее подходящих областей для выращивания грецких орехов благодаря своим климатическим условиям, поскольку грецкий орех является одним из деревьев, которым для роста и продуктивности необходим горно-долинный климат. Орехи в садах Туйсеркана производятся традиционным способом; без каких-либо генетических процессов, в результате чего конечный продукт имеет превосходное качество и вкус.

Product Classification: 

Classification

Number of walnuts per 1000 grams

Extra Large

Less than 70

Large

Between 71 and 80

Medium

Between 81 and 95

Small

More than 95

 

Product Technical Specifications:

Walnut Technical Specifications

No.

Characteristics

Unit

Measurement Limit

1

Taste and Smell

-

Natural

2

Impurity

-

Negative

3

The Effect of Mold

-

Negative

4

Insect Damage

-

Negative

5

Foreign Material

-

Negative

6

Damaged Walnuts

Unit percentage

Max 2

7

Blank Walnuts

Unit percentage

Max 1

8

Unripe Walnuts

Unit percentage

Max 1

9

Bad Shepe Walnuts

Unit percentage

Max 1

10

Uneven Walnuts

Unit percentage

Max 1

11

Walnut with Spotted Skin

Unit percentage

Max 2

12

Moisture

Weight percentage

Max 5

 

Incoterms:

Nutrition Facts

Serving Size100g
Calories643
Total Fat 64g82%
Saturated Fat 5.4g27%
Total Carbohydrate 14g5%
Dietary Fiber 7.1g25%
Protein 14g28%
Iron 2.6mg14%
Calcium 71mg5%
Suitable for
Nuts
Nuts
snacks
snacks
food industry
food industry
cooking
cooking
Ключевые атрибуты
Nutrition Facts
Serving Size100g
Calories643
Total Fat 64g82%
Saturated Fat 5.4g27%
Total Carbohydrate 14g5%
Dietary Fiber 7.1g25%
Protein 14g28%
Iron 2.6mg14%
Calcium 71mg5%